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title: "CURSO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA EESO N° 488 \"San Agustín\""
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description: "Esta capacitación estuvo dirigida a los alumnos de primer y segundo año, con el objetivo de brindarles herramientas para la evaluación y comprensión de los rótulos de alimentos."
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# CURSO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA EESO N° 488 "San Agustín"

![IMG-20230628-WA0076](/download/multimedia.normal.ba4703ed96258454.SU1HLTIwMjMwNjI4LVdBMDA3Nl9ub3JtYWwuanBn.jpg)

El pasado lunes, el área de alimentos de la Comuna de San Agustín, bajo la coordinación de Valeria Minaglia, llevó a cabo con éxito el segundo taller de seguridad alimentaria en la EESO N° 488. Esta capacitación estuvo dirigida a los alumnos de primer y segundo año, con el objetivo de brindarles herramientas para la evaluación y comprensión de los rótulos de alimentos.

![IMG-20230628-WA0075](http://infomercury.com.ar/download/multimedia.normal.a510c0b2922d7790.SU1HLTIwMjMwNjI4LVdBMDA3NV9ub3JtYWwuanBn.jpg)

Durante la jornada, los participantes tuvieron la oportunidad de adquirir conocimientos fundamentales sobre los aspectos clave a considerar al leer y entender los rótulos de los productos alimenticios. Asimismo, se les asignó la tarea de presentar una evaluación de los rótulos, demostrando así su comprensión de los mismos.

![IMG-20230628-WA0077](http://infomercury.com.ar/download/multimedia.normal.b4e8912aee04f559.SU1HLTIwMjMwNjI4LVdBMDA3N19ub3JtYWwuanBn.jpg)

Como reconocimiento a su compromiso y dedicación, la Comuna de San Agustín y el área de alimentos otorgaron certificados a todos los participantes del taller. Esta iniciativa conjunta busca fomentar la seguridad alimentaria en la comunidad y garantizar que los consumidores estén bien informados al momento de realizar sus elecciones alimenticias.

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