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title: "Las ventas en los supermercados de Santa Fe caen mientras los precios suben"
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description: "Entre enero de 2023 y 2024 las ventas reales bajaron 19,4%. Así lo señaló el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (Ceso)"
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# Las ventas en los supermercados de Santa Fe caen mientras los precios suben

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El consumo en los supermercados de la provincia de Santa Fe no repunta. El derrumbe en el onceavo mes de 2024 fue del 18,5% en comparación con el mismo mes del año anterior, según destacó un informe del Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (Ceso).

Los rubros más afectados por la caída de ventas fueron: artículos electrónicos, bebidas y carnes.

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En términos mensuales, con menor o mayor intensidad, las caídas se vienen sosteniendo desde diciembre de 2023, momento de la asunción de Javier Milei.

De acuerdo a los registros que publicó el Ceso, las ventas nominales crecieron en el orden de un 143% interanual, mientras que en el mismo período la inflación provincial fue del 198%.

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