Estos son todos los nominados a los premios Oscar 2024
Oppenheimer se perfila como la gran favorita de la terna con un total de 14 nominaciones
De origen Alemán, estos pastelitos desde hace décadas se replican aún en varios hogares de Argentina. Te contamos un poco de historia y te damos una receta para que prepares los tuyos!
HOGAR, TENDENCIAS Y SALUD 21/07/2021 EditorialEl origen de estas pequeñas tortafritas es alemán. En ese país también las llaman: Schlitzküchlein, (Pastelito ranurado) o: Schlitzküchle, (buñuelo tragamonedas), por la ranura que se les efectúa.
En el centro de Alemania, en Hesse, Baja Franconia, Rheinhessen, Turingia Occidental y Silesia se les conoce como "Kreppel," o "Kräppel".
Por otro lado, también se sabe que Los Volguenses al llegar a Argentina trajeron una receta similar, que ya habían aprendido de sus abuelas en Rusia. Luego aquí, los criollos la fueron adoptando y en su pronunciación los bautizaron como “Krebel”, aunque ellos ya conocían a estos pasteles como torta frita.
En algunas zonas los alemanes del Volga festejan la “Kreppelfest”, fiesta de los Kreppel o Krebel.
Este evento también se realiza en Colonia Hinojo, en el partido de Olavarría (Bs As), un evento que antes de la pandemia reunía a más de 10.000 personas que disfrutaban diferentes stands de comidas típicas, bailes alemanes y mucha cerveza artesanal.
LES DEJAMOS UNA RECETA PARA QUE PRUEBEN HACER KREPELLS EN SUS HOGARES
Ingredientes:
• 1 kg. Harina 0000
• 1 cucharada de sal (al ras)
• 1 cucharada de azúcar
• ½ cucharadita de clavo de olor
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 2 huevos
• 4 cucharadas colmadas de crema (1 taza grande)
• 2 tazas grandes de leche tibia
• Jugo de 1 limón
Preparación:
Mezclar la harina con la sal, azúcar, clavo de olor y el polvo de hornear en un bol. Hacer un centro e incorporar los huevos, y la crema.
Entibiar la leche en otro recipiente, agregarle el jugo de limón y el bicarbonato hasta que se corte, comenzar a revolver. Comenzará a aumentar su volumen. Este es el momento de incorporarlo al bol con los demás ingredientes. (El jugo de limón evitará que absorban grasa al freírlos).
Amasar todo bien y dejar descansar varias horas.
Estirar la masa como otros Krebel, cortar del tamaño deseado. Freír en aceite o grasa de buena calidad. Escurrir. Servir solos, o acompañados con azúcar, miel o lo que desee.
Oppenheimer se perfila como la gran favorita de la terna con un total de 14 nominaciones
El acné es un molesto síntoma de que algo en nuestro organismo está fallando. Descubre cómo controlarlo de acuerdo a la zona del rostro afectada.
El equipo paivense representará a Futsal Las Colonias en una Copa Nacional que se desarrollará durante una semana en Corrientes.
Argentina Programa 4.0 Es un plan nacional y federal, impulsado por el Ministerio de Economía de la Nación con el objetivo de brindar capacitaciones gratuitas en las temáticas de programación, testing y habilidades digitales. ¿Cuáles son los requisitos?
"Nos obligan a viajar a Santa Fe o Rafaela, cuando podríamos atendernos acá "manifestó una afiliada que agregó: "desde diciembre que nos descuentan el mensual y nadie te da una respuesta.
El vocero presidencial está bajo la órbita de la secretaria general de la Presidencia, Karina Milei.
El hecho fue grabado por uno de los empleados del lugar que notó algo raro. El hombre llevaba unas horas muerto y la sobrina intentó aprovechar para sacar 17 mil reales.