Editorial
Ante una verdadera multitud, este viernes 26 se llevó a cabo en las instalaciones de la feria de Emilia la 9° edición del Gran Remate de Cámara de Cabañas Santafesinas de Ganado, una subasta que volvió a reunir a productores, cabañeros, compradores y referentes de la actividad ganadera regional.
La jornada marcó el inicio del calendario de remates Raza Carne 2026 de la Cooperativa Guillermo Lehmann, con una propuesta genética de enorme nivel y una participación récord de 32 cabañas de toda la zona. En pista se pudo apreciar una destacada calidad de reproductores, con valores sobresalientes desde el comienzo mismo de la subasta: el primer toro que abrió el remate superó los 11 millones de pesos, marcando rápidamente el tono de una jornada de gran expectativa comercial.
Con Alberto Bircher al frente del martillo, el remate tuvo una dinámica ágil, intensa y atractiva para todos los presentes. Su conducción le imprimió ritmo a la subasta y convirtió al evento en un verdadero espectáculo ganadero, captando la atención del público desde el inicio hasta el cierre.
Al respecto, Gastón Perrone, Coordinador Comercial de Hacienda de la Cooperativa Guillermo Lehmann, destacó la magnitud de esta edición y el crecimiento sostenido del evento. “Este año tuvimos la participación de 32 cabañas, un número que marca claramente el lugar que ocupa este remate dentro de la agenda ganadera regional. Nunca habíamos tenido una presencia tan amplia de cabañeros, y eso habla de la confianza en la Cooperativa, pero también de una ganadería que sigue apostando a la genética para mejorar, diversificar y darle más valor a sus rodeos”, señaló.
En esa misma línea, Perrone remarcó la importancia de este tipo de subastas para el productor. “Hoy el productor busca herramientas para ser más eficiente y competitivo. La genética es una de esas herramientas, y cuando vemos la calidad de los reproductores que llegaron a Emilia, entendemos que hay un trabajo muy serio de las cabañas y una decisión clara de seguir invirtiendo en el futuro de la actividad”, agregó.
La gran convocatoria también ratificó el carácter popular y convocante que este remate ha logrado construir con el paso de los años. No solo por la cantidad de cabañas participantes, sino también por la presencia de cabañeros, productores, compradores y público vinculado a la ganadería, que acompañaron una jornada que ya genera una fuerte expectativa en la previa.
Una vez más, el equipo de Hacienda de la Lehmann realizó un enorme trabajo antes y durante el evento, acompañando a las cabañas, ordenando la oferta, atendiendo a los compradores y consolidando una subasta que finalizó con la venta total de la hacienda. Un resultado que refleja la confianza de los actores del sector en la Cooperativa y en su capacidad para llevar adelante remates de referencia.
Cómo continúa la agenda de Remates Raza Carne 2026
Luego de la apertura del calendario en Emilia, la Cooperativa Guillermo Lehmann continuará con una amplia agenda de remates Raza Carne durante este 2026. El cronograma seguirá el 6 de agosto con Don Pedro y Charabones, y el 24 de agosto con Expo Romang. En septiembre, será el turno de El Retiro, el día 3, y de Santa Lucía, el 24. Luego, el 13 de noviembre, se realizará la Selección de Vientres CCSF, mientras que el cierre del año será el 7 de diciembre con La Carreta.
