Editorial
El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) presentó el informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente al segundo mes de 2026. La cifra marca una leve aceleración respecto al 2,6% de enero, acumulando un 5,4% en el primer bimestre del año y una variación interanual del 32,6%.
El incremento no fue uniforme en todos los sectores, destacándose las subas en servicios esenciales:
Vivienda y Servicios Básicos: Lideró las subas con un 5%.
Alimentos y Bebidas: Registró un aumento del 3,7%.
Otros bienes y servicios: Subió un 2,5%.
Atención Médica: Incrementó un 2,3%.
En el otro extremo, el rubro de Indumentaria fue el que menos varió, con apenas un 0,5% de suba mensual.
Dentro del análisis pormenorizado de alimentos, se observó una fuerte incidencia de los productos cárnicos, mientras que los estacionales ayudaron a moderar el índice general.
| Alimentos con mayores subas | Variación | Alimentos con bajas (Estacionales) | Variación |
| Carne picada especial | +9,7% | Tomate redondo | -15,0% |
| Asado | +8,9% | Banana | -9,3% |
| Nalga | +8,6% | Manzana deliciosa | -6,6% |
| Pollo entero | +7,7% |
