Por el momento solo el 10% requirió internación.
Argentina enfrenta fuerte caída en el consumo de carne vacuna
La pérdida de poder adquisitivo repercute en el consumo de carne vacuna, que refleja aumentos en la hacienda y el mostrador.
NACIONALES13/02/2024EditorialEl consumo interno de carne vacuna se desploma frente al aumento de los precios en la hacienda y el mostrador, mientras las exportaciones crecen favorecidas por el levantamiento de las restricciones y contribuyen al encarecimiento de los valores en el mercado local.
El consultor privado de ganados y carne vacuna, Víctor Tonelli, precisó que en lo que va del año el índice del mercado del novillo, en el Mercado Agrogranadero de Cañuelas (MAG), se ajustó en torno al 18%, “pero si tomamos en cuenta el valor de noviembre, cuando todavía estaba el ciclo de liquidación funcionando, el ajuste fue casi del 70%”.
De acuerdo a su mirada, la recuperación de los precios de la carne vacuna se debe a que “estaban un poco atrasados”, pero también a “una participación cada día más importante de las exportaciones dentro de la oferta total disponible”.
Las exportaciones representaron un poco más del 30% total en diciembre y estuvieron cerca del 33% en enero, lo que para Tonelli es producto de “la liberación de las prohibiciones y restricciones a las exportaciones”.
A la par del crecimiento de las exportaciones, aseguró que se ve “una caída fenomenal del poder adquisitivo y del volumen de consumo que promedió en torno de los 40 a 42 kilos por habitante por año”, por efecto de la inflación.
El consultor estimó, que los precios actuales de la hacienda que están en torno a los $1.700 a $1.800 el kilo vivo, de un novillito de consumo bueno, y de $1.600 y fracción del Índice de Novillo en Cañuelas, “se van a mantener durante febrero”, lo que “implicaría que estaríamos hablando de un precio promedio a la carne de entre $6.000 a 6.500″, que sería una suba de 10% respecto de enero.
El presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), Sergio Pedace, aseguró que “los precios se van a ir afirmando y de a poco van a ir subiendo y acompañando la inflación” y explicó que la suba “ya no depende del consumo interno, porque la gente se ha volcado más al cerdo, que está muy barato, y al pollo, que ya llegó a su techo”.
Asimismo, remarcó que “el precio de la carne vacuna va a ir dependiendo del valor del dólar y de la exportación, y de la cantidad de novillos que tenga la Argentina para poder exportar”. Debido a la sequía, agregó que “hay un millón y pico de terneros menos, y menos hembras también” y estimó que “el rodeo se va a ir recomponiendo si hay previsibilidad, dentro de un año y medio o dos, no antes”.
Fuente: LT 10
El Gobierno presentó en Diputados el proyecto de divorcio simplificado por mutuo acuerdo
Al promover que los procesos de disolución del vínculo matrimonial se resuelvan en sedes administrativas, se busca evitar la judicialización de los divorcios, que demandan más tiempo y dinero, además de generar una sobrecarga innecesaria en los tribunales.
Estudiar en una universidad privada puede costar entre $ 140 mil y $ 1 millón por mes en la Argentina
A nivel país, en 2023 hubo 719.669 nuevos inscriptos para iniciar sus estudios de nivel superior. De ese total, 543.041 personas (75,45%) se anotaron en universidades públicas y el resto, 176.628 (24,5%) en instituciones de gestión privada.
JULIO CAO: EL MAESTRO QUE CAMBIÓ LAS AULAS POR MALVINAS Y SE CONVIRTIÓ EN HÉROE
Ésta y muchas otras historias desconocidas de héroes de Malvinas podrán conocerse en la muestra "Prohibido Olvidar", que se exhibirá en el Museo de Pilar todos los domingos de septiembre a partir de las 15:30 hs.
Monotributo Social: el Gobierno dispuso que beneficiarios empiecen a pagar 50% de su obra social
Se suma un costo y pasará a ser más caro tributar bajo dicho régimen.
Escapadas.. Catamarca tiene la Virgen del Valle más grande del mundo: dónde está
Inauguraron en Catamarca un impresionante monumento a la Virgen del Valle. Equivale a un edificio de más de 10 pisos. Dónde queda y que tarifas posee el ingreso.
Efectivos de la Guardia Rural Los Pumas descubrieron la logística delictiva que se iniciaba en un campo de Santa María Norte.
Sucedió en Humboldt el último fin de semana en el marco del multitudinario Torneo Sarmientito. El comunicado del Club.
Luego de un gran año los dirigidos por Franco Zurbriggen están entre los 4 mejores equipos del Torneo Clausura. Conocé como llegaron hasta acá, y que rivales tiene en camino.
Falleció en Humboldt el día 11/11/2024 a la edad de 36 años la Sra Gabriela M Longoni sus restos son velados en Sala velatoria centro de Jubilados y recibirán sepultura el día 12/11/2024 a las 10,30 hs en el cementerio local previo oficio religioso en la Iglesia Católica.
LAS COLONIAS: OPERATIVO POLICIAL LOGRA RECUPERAR MOTOCICLETA ROBADA Y APREHENDER A INVOLUCRADOS
Dos hombres fueron detenidos tras un cerrojo policial en Ruta 70.