Sin lugar a dudas que el maíz va camino a ser uno de los principales cultivos para el 2021 con un nivel de rentabilidad de los más altos de los últimos cinco años", aseguró Pablo Adreani, director de AgriPac Consultores, en el marco del Coloquio Agro 2020 de Todo Maíz.
En la charla que se puedo seguir de forma virtual, el consultor enumeró que "esto se debe a la conjunción de una mayor demanda mundial de maíz, al fracaso en la cosecha de maíz de Estados Unidos, a la relación de precio soja maíz que hoy es 1,6 a 1 - siendo netamente favorable al cultivo de maíz- , en la estabilidad de rendimientos que ha logrado el maíz -no solamente el de siembra normal sino los llamados maíces tardíos o de segunda, que han logrado escapar a condiciones climáticas adversas en las últimas campañas y han tenido un piso de rendimiento de 8000/9000 kilos por hectárea y algunos casos mucho más-".
"Por eso pensamos que el maíz es el gran negocio para el 2021 y es una oportunidad para que el productor vuelva a incluir al maíz como planteo estratégico en la rotación entre leguminosas y forrajeras", aseguró en una jornada que se enmarca dentro de los momentos claves para la decisión final que deben adoptar los productores de cara a la campaña 2020/21.
"Creo que las perspectivas de precios son muy buenas, el maíz 2021 ya cotiza $150 dólares, algo que hace un mes atrás ya estaba en 120. Por lo cual esta mejora en el precio responde a la mejora de precio internacional", estimó Adreani.
